Ein aus Molke hergestelltes Produkt, das aus dem Herstellungsprozess von FETA und unter Zusatz von pasteurisierter Sahne entsteht. Manouri hat eine kompakte Textur und einen reichen Geschmack. Ideal zu heißem Brot und als Zutat in Salaten und Snacks, aber auch gegrillt mit Wein und Tsipouro.